Pico Rojo es una marca argentina de pollo entero fresco. Se presenta en cajón y se clasifica por calibre, de modo que cada pedido llega con el tamaño de ave indicado y una presentación uniforme.
Un solo producto, sin líneas secundarias: pollo entero refrigerado.
Cada cajón se arma con aves del mismo rango de peso.
Formato uniforme, pensado para el manejo en frío y la reposición.
Pico Rojo no es una línea dentro de un catálogo amplio. Es una marca dedicada a un único producto, con una regla de presentación que se repite en cada cajón.
Lo que define a Pico Rojo es el orden con el que se presenta el pollo entero fresco: aves clasificadas por calibre, agrupadas en cajones homogéneos e identificadas de manera consistente. Esa constancia es la que permite saber, antes de abrir el cajón, qué tamaño de ave contiene.
El nombre remite al rasgo más reconocible del ave y le da a la marca una personalidad directa, sin artificios. La identidad gráfica sigue el mismo criterio: formas geométricas firmes, el rojo como color distintivo y una tipografía clara.
Pico Rojo se produce y comercializa en Argentina.
Un único producto, presentado siempre de la misma manera.
Pollo entero refrigerado, presentado en cajón y clasificado por calibre. Cada cajón reúne aves de un mismo rango de peso, lo que facilita calcular rendimiento, porciones y rotación.
El calibre indica el rango de peso de cada ave. Clasificar por calibre permite que todas las unidades de un cajón sean comparables entre sí y que el pedido se ajuste al uso previsto: porciones individuales, cocción entera o elaboración.
Los calibres disponibles y sus rangos de peso se informan al momento de la consulta.
El recorrido del producto se resume en cuatro etapas.
Se separan las aves que cumplen con las condiciones de presentación del producto entero.
Las aves se agrupan por rango de peso. De esa agrupación surge el calibre que identifica a cada cajón.
El pollo entero se acondiciona y se dispone en cajón, manteniendo una presentación uniforme.
El producto se mantiene refrigerado desde la preparación hasta la entrega.
La disponibilidad de calibres puede variar según la época del año y la demanda. Para conocer qué calibres están disponibles y en qué zonas se consigue el producto, escribinos.
Para consultas sobre el producto, calibres y disponibilidad, completá el formulario y te respondemos por el mismo medio.